運動訓練的生物能量學是什麼?想減肥?先了解能量系統!

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能量學基本名詞

一、生物能量學
主要是大營養分子的轉換,包括碳水,蛋白質脂肪。
這些物質由化學能量轉化為生物能量ATP進行供能。
二、分解代謝
大分子被分解為小分子,進行能量釋放
( 如蛋白質分解成裝氨基酸,氨基酸→ATP )
三、合成代謝
小分子合成為大分子,通常伴隨著使用分解反應所釋放出的能量。
( 如:氨基酸形成蛋白質 )

能量的來源

三大能量系統

一、磷酸原系統(ATP-CP)
在沒有氧氣的情況下起作用,短時間(0-30s)大強度運動中主要供能—爆發力。

二、醣酵解系統(6s-3min)
快速(無氧)醣酵解:在快速醣酵解中丙酮酸轉化成乳酸,以最快的速率提供ATP
慢速(有氧)醣酵解:丙酮酸進入線粒體通過氧化系統產生能量。

三、氧化系統(2min後)
有氧過程,需要氧氣參與,在安靜情況下,氧化系統是產生ATP的主要來源, 主要利用碳水化合物和脂肪供能,少許蛋白質。

供能系統的區別

能量系統告訴我們什麼

在給定的時間裡,三個能量系統都發揮作用,但是程度不一樣,主要取決於運動強度,其次取決於持續時間。

一般來說,一個供能系統提供ATP的速率和量是成反比的,所以,磷酸原系統主要為大強度、短時間的運動提供能量,醣酵解系統為中等強度、中短時間的運動提供能量,氧化系統為小強度、長時間的運動提供能量。

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